Viaggio nella Cucina Russa at il Cortile

Vi aspettiamo al Cortile per una serata culinaria dedicata alla CUCINA RUSSA!

I colbacchi, le slitte, le distese innevate, la storia, la letteratura, il cinema.. la neve che incornicia Anna Karenina e quella che accompagna la separazione tra Lara e il dottor Zivago. Quando si dice “Russia”.. che fascino!

Il nostro Chef Michele ci accompagnerà in un viaggio culinario verso est, per una degustazione dei sapori tipici delle ricette russe:
> Insalata di Vinaigrette
> Ravioli di Patate con crema di formaggio affumicato
> Gulash

Un po’ come le fiabe, la cucina russa è il risultato di numerosi incroci etnici. Pure gli ingredienti sono, come le fiabe, ancora molto legati alla cultura contadina.

MENU + calice di vino e acqua 15€
Questo Giovedì è servito al tavolo!

#giovedì #ilcortile #caserta

2017-02-21T10:44:00+00:00